Penfolds Bin 8 Cabernet Shiraz - 750ml

澳洲    |   南澳洲    |   Barossa Valley   |   奔富

  • Vintage

    2017

  • Wine Style

    新世界

  • Wine Type

    紅酒

  • Bottle Size

    750 ml

HK$280.00
In stock
SKU
S041|PEN050|2017

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牛肉 鵝肝 野味 牛扒 紅肉
Sweetness
1
乾身
Acidity
2
Tannin
6
粉狀
Alcohol level
2
Finishing / Length
2
body
Nil - 豐滿 + Full
intensity
Nil - + High
Flavour
liquorice
sweet spice
blackberry
Aroma
Raspberry
White Pepper
blackcurrant leaf
Closure

螺絲蓋

Grape variety

赤霞珠 (卡本內蘇維濃)

西拉子

Serving Temperature

室溫

Colour

紫色

Description
Award
有光澤的深紅色。擁有異國情調的中國五香,薩摩梅子,可口烤肉,草本幹迷迭香和香草束的迷人芳香。明亮的刺莓果的芬芳增加了深度和複雜性。櫻桃和黑森林水果蛋糕的味道,泥土氣息伴隨著雪茄盒的質感。濃鬱的設拉子風味和清爽的水果之間的相互映襯,只有赤霞珠可以展現這般張力和結構。複雜而輕快的水果與香料的味道巧妙的混合,增添了可口適宜的酸度...當然還有經典的、如石墨般柔軟細膩的單寧。通過橡木桶熟化而帶來的摩卡咖啡味為佳釀增添了更深層次的質地和口感。