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"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
每月品牌之選 - 仙禽
清酒某程度上象徵日本新舊文化嘅交流，雖然仍然有許多酒藏以傳統方式釀酒，但也有為數不少的釀造新派清酒希望吸引不同界別的飲家。
仙禽酒造就是當中的表表者！現任藏主曾是日本認可葡萄酒侍酒師，擔任藏主後，把喜愛的葡萄酒概念注入清酒之中，釀造出富有白葡萄酒花香氣，酸度細緻而討人喜愛的新派清酒。
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