Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

残響 Super 7 純米大吟醸 - 720ml

Zankyo Super 7 Junmai Daiginjo - 720ml

残響 Super 7 純米大吟醸 - 720ml

國家

Japan

Sake Region (Chinese)

宮城縣

Sake Brewery (Chinese)

新澤酒造

清酒分類

  • 純米大吟釀
残響純米大吟醸使用酒米藏之華,花上350小時精磨至7%(即剩底7%米拿去釀酒),再以冰溫熟成一年才推出市場,残響帶有優雅細緻的香氣如白葡萄丶橘子類丶士多啤梨以及花香,口感圓潤順滑,有如絲娟一樣,酸度細緻十分平衡。
指定折扣產品
正價 HK$2,850.00
SKU : A113|ZAN007
-
+
現貨出售 缺貨

新澤釀造店於1873年創業,在宮城縣大崎平野設藏。當地有著清涼的水源和優質的米,十分適合釀造日本酒。然而,由於2011年東日本發生大地震,酒藏被無情的摧毀,被迫搬到位於與山形縣交界的川崎町重新開始業務。由揀選米種、洗米、種麴和發酵等的過程中5代目新澤和夫先生和他的團隊都一絲不苟。新澤醸造店是自己磨米,以致能確保所釀的日本酒的安全性、高品質和穩定性。新澤先生的酒被選為2010年世界盃指定清酒之一,也獲選為日本航空頭等艙和商務客位指定清酒。實力有目共睹!

  • 清酒分類

    • 純米大吟釀
  • 原料米

    • 蔵の華
  • 精米步合

    • 7
  • 瓶子大小

    720 ml
  • 封蓋

    機械栓
  • 品嚐溫度

Bronze Award - Super Premium Category sake in Sake Competition 2016

甜度

Dry

香味

  • 吟釀
  • 穀物 / 穀粒

味道

  • 蜜瓜

菜式

  • 意大利菜
  • 法國菜
  • 中菜
  • 日本菜

食物配搭

  • 壽司/刺身
返回頁首
成功新增到購物車 :
加入購物車失敗 :
成功添加到我的喜愛清單!