Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

山羊座 - 離合快樂 咬緊牙關 學表達與放鬆

Capricorn - Be Happy with The Change of Status. Strive Hard to Express and Relax

文: 夢妮妲

山羊是好好先生好好小姐,勤勞踏實,堅毅有耐力,溫柔細心,個性嚴謹,跟規則守紀律,內心較為悲觀,有時過度抑壓,不易表達真正感受,易有社交壓力,很多事情不敢膽說出口,有時會出現冷漠及憂鬱,順得人之餘其實非常有性格,很有自己一套,有野心希望有成就,認真往上爬,滿足慾望以及認同,平衡與減壓是山羊的學習。

山羊座合久必分,定係拉埋天窗?你可以選擇,小心根據自己的步伐吧,是時候成長,放下角色扮演,做回自己,也要為你的選擇負責任,這個關不易過。今年山羊不是處處樹敵,就是受挫或納悶無方向,工作也起跌無常。本身就有抑鬱傾向的山羊感觸良多,情緒爆炸,建議找信得過的人傾偈,或直接找專業諮詢或社工,要哭就哭吧,徹底感受無助是最好面對無助感的方法,而不是抑壓。”The Best is Yet to Come”,希望在明天。

多行山望海,也會協助你讓情緒釋放。如果可以的找點小手工去做,因為你的踏實,你的手工也會做得出色,從而得到平衡及滿足感。你也適宜寫日記,可以的話每天把心情感受寫出來,總好過鬱悶在心。有時有理說不清,將紊亂的思緒寫下來,也有助梳理混亂的腦袋。

忠心不是不好,但是你太易給權力和道德觀綁架,讓你透不過氣來。工作也好感情也好家庭也好,平衡放鬆,可修習正念,也需要學習說「不」,愛你的人也要學習放手不操控你。

說到喝酒,不少山羊座是威士忌的奴隸,心甘情願,走到被理解的一個空間,一個可以喘息的空間,逃離痛楚的一剎那。清酒也是一個不錯的選擇,相信不少山羊已經得到很多專業認證,因為他們對喝酒也有知識上的渴求。香檳只是為愛人準備,上面兩款才是心頭好。

Maker’s 46 溫柔得來不灼喉,70% 玉米成份,是山羊最需要的療癒,因為也是零極限的食材之一。單一麥芽威士忌,喜歡三重蒸餾的有 Auchentoshan 18 年,或來自日本 Mount Kaikomagatake 靚水、既清新又帶有泥煤味的白州 12 年。來自艾雷島的高質 Laphroaig Select ,是泥煤入坑之選,能令山羊增值。Tamdhu 15 年是節日送羊的好選擇。

純米大吟醸,是讓山羊卸甲寶物之一。榮光富士純米大吟醸無濾過生原酒 The Platinum ザ・プラチナ使用山形縣自家開發酒米雪女神,精細調配而成。酒心館福壽純米大吟醸,優雅而美麗;百年酒造,擁護醇厚口感的白鴻純米大吟醸 50 沙羅双樹 ,又或者旦純米吟醸愛山 ,都是極品。七賢山之霞有氣濁酒挑戰了清酒的潛力,它是在瓶中二次發酵製成的氣泡酒,經過 5 年才完成,細膩的甜度和酸度,你會迷上。

你為愛人準備,可關注 Bollinger La Grande Annee Rose Ayala Perle D'Ayala,兩者各有千秋;前者來自獨一無二的 La Côte aux Enfants 精緻紅酒,後者主調為優雅的 Chardonnay,卻攜帶著有誘人的香味,滿足你對浪漫氣氛的追求。

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