Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

每月品牌之選 - Minuty

Brand of the Month - Minuty

近年普羅旺斯的玫瑰酒又再興起並受到全球熱捧。事實上產自法國南部的玫瑰酒多不勝數,想知道哪一款最優質?法國當地人又最愛哪一款?到法國蔚藍海岸走一趟便有答案。

走遍當地的沙灘俱樂部、餐廳或零售店,你會經常發現 Chateau Minuty 的蹤影。Minuty 的玫瑰酒正是法國人最喜愛的口味,Chateau Minuty 堅持以人手採摘葡萄來製造每一瓶玫瑰酒,也不假手於人,親自處理所有收成,深信這樣才可保留葡萄鮮味和優雅口感。Chateau Minuty 位於法國南部的渡假勝地聖特羅佩 ( Saint-Tropez ),八十年來也是家族式經營。 Chateau Minuty 在 1955 年獲得了Cru Classe 級別榮銜,成為普羅旺斯當地舉足輕重的酒莊。 Chateau Minuty 現今採用天然可持續的生物動力耕種方法來種植葡萄,除了保育土壤,更要確保每一口玫瑰酒不含農藥,純正無添加。


 

Chateau Minuty M de Minuty Rosé 2019

誘人的淡雅柚子色調,晶瑩通透,而啖啖新鮮的豐盈果香令人難以忘懷。

撲鼻而來是橙皮和紅莓果的清香,M de Minuty 入口柔滑而清爽,鮮嫩欲滴,果味風格澎湃,嚐過的人都被迷著。用了當地三種經典的葡萄混合而成,包括 Grenache、Cinsault 和 Syrah,展現真正普羅旺斯玫瑰酒的地道風味。2019 年是當地葡萄豐收的一年,讓莊園裡每一顆葡萄果實充分吸收聖特羅佩陽光,擁有足夠成熟度。

 
  
  
   
 
 
 

Chateau Minuty 281
粉紅玫瑰酒瓶上掛著一片寶藍緩緩傾流而下,Chateau Minuty 281 這款尊貴玫瑰酒的酒瓶和味道同樣令人一見傾心 。酒瓶設計請來 Dior J’adore 香水的設計師 Hubert de Malherbes 操刀,『 281 』正是該藍色的 Pantone 顏色代碼,代表地中海的海洋和天空。如果您想找一瓶獨特的玫瑰酒,這款普羅旺斯尊貴美酒肯定是最佳選擇。 Chateau Minuty 281 所採用的 Grenache,100% 採自屬於酒莊的葡萄田,葡萄藤樹齡高達 25 年,充分表現單一葡萄酒田的精髓,散發怡人的桃子、蜜瓜和草莓芳香,厚潤又具礦物質的口感。一杯 Chateau Minuty 281 玫瑰酒足以令你感覺如置身法國蔚藍海岸。每年全球限產推出 15,000 瓶,想品嚐佳釀,要碰碰運氣。
  

 

 

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