Wine Buddy 醇分享

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Buddy Blogs
  • 2019/04/12

    「一麹(糀)二酛三造」:簡單一句「123」,其實表達咗影響清酒酒質嘅關鍵釀造工序!我會花好多篇幅嚟講呢「123」,希望寫咗都有啲人睇啦
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  • 2019/02/21

    新舊曆新年都過咗了,喺呢段時間大家飲咗幾多清酒?今日喺呢度我會介紹多啲清酒上嘅用語,希望大家揀酒時更有把握!
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  • 2018/12/18

    皆さんこんにちは!大家好,上次喺度講咗畀大家知日本酒有幾多種?今次再講埋「精米步合」嘅話,大家就可以開始試吓自己買日本酒飲了!首先要講嘅係「精米步合」,「精米」= 磨米; 而「步合」即百分比。咁磨米嘅百分比即係咩?
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  • 2018/10/23

    你知道日本酒分幾多種種類? 大家好!第一次喺呢度同你哋見面。喺呢個平台我會同你哋分享唔同類型嘅嘢。可能係關 於酒類,可能係關於食嘢,可能關於新奇有趣嘅嘢⋯總之請多多指教! 今次先同你哋介紹我較熟悉嘅日本酒吖!你知道日本酒分幾多種種類?,....閱讀更多
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  • 2019/08/21

    30 years ago elegant with dry style sake boomed for a long time but Juyondai ignored the trend and released fruity with sweet style sake in the market.
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  • 2019/09/17

    日本酒評鑑比賽絕對不是日本專有,於世界各地亦屢見不鮮。今日為大家介紹幾個具有代表性的日本酒評鑑比賽,讓大家選擇日本酒時更有把握。
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  • 2019/01/14

    あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。新年快樂!今年都多多指教了!
    之前同大家講咗日本酒嘅最基本知識,希望大家都嘗試自己買酒試試。有無買到鍾意嘅酒?你買酒時通常會根據啲咩?
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